×
TOPZINE.cz

Recepty na míchané nápoje: Čekáte více hostů? Připravte bowles!

Bowles jsou nejlepším řešením pro více hostů najednou. Jsou osvěžující a plné šťavnatého ovoce. Jejich příprava je časově náročnější, ale výsledkem ohromíte nejednoho hosta a hlavně se mu budete moci věnovat namísto stálého namíchávání nových a nových nápojů.

Receptů na bowles je nespočetně, záleží zejména na fantazii. Vždy musíme mít perlivý základ a nějaké ovoce či zeleninu. Připravit můžeme alkoholické a pro děti i nealkoholické bowles.

Pro přípravu jakkékoliv bowles je nutné mít nejlépe tzv. terinu či nějakou jinou nejlépe skleněnou kulatou nádobu s poklicí. Stačí i džbán, ale poklice je důležitá pro udržení aroma, které rychle prchá. Nesmíme zapomenout na chlazení nápoje – led NIKDY nedáváme přímo do bowle!

Jablečná bowle – pro děti

Přísady:

  • 6 kyselejších jablek
  • cukr podle potřeby
  • šťáva ze dvou citrónů
  • jablečný mošt nebo šťáva (2 lahve po 0,7 l)
  • minerálka (2 lahve po 0,7 l)
  • meduňka

Jablka oloupeme a zbavená jádřinců nakrájíme na jemné plátky. Ihned je zakapeme citronovou šťávou a pocukrujeme. Jablka vložená v nádobě zalijeme jablečnou šťávou tak, aby byla ponořená, a asi hodinu necháme vychladit. Vychlazená jablka dolijeme zbývající jablečnou šťávou a zamícháme. Přidáme minerálku a opláchnutou meduňku.

Recept na osvěžující sangrii. Připravte si oblíbený letní koktejl

Sangria – klasická bowle

Přísady:

  • 5 nektarinek
  • 3 pomeranče
  • 3 hrušky
  • 500 ml bílého rumu
  • 2 lahve (po 0,7 l) vychlazeného suchého červeného vína
  • 2 l čiré citronové limonády
  • 500 ml pomerančové šťávy nebo šťávy z modrých hroznů
  • 3 kousky celé skořice

Omyté sloupnuté nektarinky, oloupané pomeranče a opláchnuté hrušky bez jádřinců nakrájíme na malé kousky. Ovoce dáme do nádoby a zalijeme rumem. Přidáme červené víno, citronovou limonádu, pomerančovou nebo hroznovou šťávu a skořici a přikryté nejméně na dvě hodiny postavíme do chladna. Před podáváním vyjmeme skořici.

Recept na americkou limonádu. Koktejl pro malé i velké oslavence

Pivní bowle

Přísady:

  • 2 svazky máty peprné
  • 250 ml whisky
  • 3 l vychlazeného ležáku
  • 150 g cukru
  • 2 ovocné hvězdičky z karambole
  • 250 ml grapefruitové šťávy

Mátu opláchneme ve studené vodě, osušíme a vložíme do nádoby. Zalijeme whisky a necháme hodinu odležet. Tento základ slijeme přes sítko, přidáme ležák a cukr a na 30 minut necháme ležet v chladnu. Karambolu opláchneme, konce odřízneme, dužinu nakrájíme na plátky ve tvaru hvězdiček a vložíme do bowle. Přidáme grapefruitovou šťávu a pečlivě zamícháme. Jako ozdobu můžeme použít lístky máty.

Osvěžte více lidí aneb bowles, cups a limonády

Melounová bowle

Dá se připravovat na dva různé způsoby – klasicky do nádoby, nebo meloun použijeme jako nádobu. Vydlabaný meloun je efektivní a zajímavý nápad.

Přísady (záleží na velikosti melounu, přizpůsobte se):

  • 1 meloun o hmotnosti asi 2 kg
  • 200 g cukru
  • 5 nektarinek
  • 5 cl tuzemáku
  • šťáva ze dvou citrónů
  • 1,5 l bílého vína
  • 3 dl sodovky

Do melounu uděláme otvor a vydlabeme. Dužinu nakrájíme na kostičky stejně jako očištěné nektarinky. Posypeme cukrem a zalijeme rumem a citronovou šťávou. Dáme vychladit asi na hodinu. Nakonec přilejeme víno a sodovku.

Recepty na míchané nápoje: Čekáte více hostů? Připravte bowles!
5 (100%) 1 hlas[ů]


Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


*


This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.