Pokud toužíte po pikantním jídle, které je navíc lehké a jednoduché na přípravu, vyzkoušejte jemně pálivé kuřecí paličky.
Náš recept si bere inspiraci z mexické kuchyně, která je plná rozmanitých chutí, vůní i barev. Budete překvapeni výjimečnou chutí.
Ingredience:
6 kuřecích paliček
4 masitá rajčata
1 cibule
malá plechovka naložené kukuřice
2 lžíce rajského protlaku
1 lžička sladké papriky
1 lžička chilli koření
1 lžička koriandru
olej
sůl a pepř
Kuřecí paličky opláchneme, osolíme, přidáme pepř a osmahneme je ze všech stran dozlatova. Mezitím si nakrájíme cibuli na malé kousky a rajčata na kostičky.
Opečené maso vyndáme z pánvičky, na které si osmahneme cibuli. Přidáme koření, protlak, nakrájená rajčata, vše krátce orestujeme a maso vrátíme zpět do pánve. Dusíme přiklopené pokličkou 20 minut.
Recept na lasagne z mletého masa. Dopřejte si doma trochu Itálie
Potom přidáme kukuřici a zhruba 5 minut necháme provařit odkryté. Podle potřeby dochutíme solí a pepřem.
Tip! Do směsi, kterou polijeme kuře, můžeme místo sušeného chilli koření použít čerstvou pálivou papričku. Přidáváme ji ale po malých kouscích!
