Menu
TOPZINE.cz

Recept na letní těstovinovou směs s cuketou zvládne každý

FOTO: Těstovinová směs s cuketouVyzkoušejte tuhle variaci na téma: těstoviny. Příprava je jednoduchá a zeleninové ingredience jsou v letních měsících čerstvé a plné vitamínů.

FOTO: Těstoviny s cuketou - detail

Těstovinová směs s cuketou, Foto: Jana Volská, Topzine.cz

Pro přípravu směsi budete potřebovat větší pánev, ve které bude možné všechno dobře promíchat.

Co budete potřebovat: 400 g těstovin, 2 plátky kuřecích prsíček, 1 menší pórek, 3 velká rajčata, 1 menší cuketu, bazalku, česnek (čerstvý nebo sušený), sůl pepř, 2 lžíce oleje na smažení

Těstoviny uvaříme podle návodu ve vodě se lžičkou oleje a špetkou soli. Mezitím omyjeme kuřecí prsíčka a nakrájíme je na kostičky, omytá rajčata, pórek a oloupanou cuketu nakrájíme nadrobno.

Do větší pánve nalijeme olej a začneme smažit kuřecí kostičky, až trošku zbělají, přidáme zeleninu a smažíme tak dlouho, dokud vše nezměkne. Pak přidáme uvařené těstoviny a vše důkladně promícháme. Okořeníme bazalkou, česnekem, solí a pepřem.

Těstoviny podáváme teplé nebo studené. Před podáváním je můžeme ozdobit velkými zelenými olivami. Ideálním doplňkem může být lehké bílé víno.

Ohodnoťte tento recept:
0
Právě čtete

Recept na letní těstovinovou směs s cuketou zvládne každý