Jestliže se řadíte mezi milovníky jahod, pak vás tato jednoduchá a originální snídaně určitě nadchne. Nejen že nádherně voní, ale je také zdravá, chutná a skvěle nastartuje váš organismus do nového dne.
Horká kaše s jahodami Foto:Veronika Hricková, TOPZINE.cz
Pokud chcete mít ideální postavu do plavek, dopřávejte si jahody každý den. Obsahují mnoho lehce stravitelné vlákniny a málo přírodního cukru. Nebojte se proto jahodového mlsání, které vám prospěje.
Potřebujeme:
3 dcl vody
3 dcl mléka
150 g jahod
100 g vloček
1 lžíce třtinového cukru muscovado
sůl
Na ozdobení:
plátky jahod
lístky meduňky
Jakékovli vločky, které máme rádi, zalijeme 3 dcl vody a necháme stát. My jsme použili pšeničné. Mezitím očistíme a nakrájíme jahody. Připravené jahody nasypeme do kastrůlku, posypeme cukrem, který celé kaši dodá nahnědlý nádech, a za stálého míchání přivedeme k varu.
Z vloček slijeme přebytečnou vodu, lehce je osolíme a přidáme k rozvařeným jahodám. Kaši promícháme, přilijeme mléko a za stálého míchání vaříme pomalu asi 5 minut.
Když je kaše hotová, rozdělíme ji do misek a každou porci ozdobíme čerstvými jahodami a lístky meduňky.
Tip! Do kaše můžeme přidat loupané mandle nebo vlašské ořechy a posypat skořicí.
