Připravte si na oběd nebo na večeři jednoduché, ale přitom chutné jídlo. Toto jídlo zvládne i začátečník. Zeleninovou rýži si můžete udělat s chilli papričkami nebo bez nich.
Recept na zeleninovou rýži trochu zavání španělskou kuchyní. Příprava je opravdu jednoduchá, takže se nemusíte bát, že byste něco zkazili.
Na čtyři porce si připravte:
- 200 g rýže
- 200 g červených fazolí v konzervě
- 4 stroužky česneku
- 4 rajčata
- 2 cibule
- 2 papriky
- 1 až 2 chilli papričky (nemusí být)
- 2 lžíce oleje
- 1 lžíci oregana
- bazalka
- sůl
- pepř
Rýži uvařte obvyklým způsobem. Připravte si opravdu velkou pánev, aby se vám do ní všechno vešlo. Na oleji si osmažte nakrájenou cibuli, nasekaný česnek a drobně nakrájené chilli papričky s na kostičky nakrájenou paprikou.
Recept na italské rizoto s kuřecím masem a špenátem. Je krémové a plné chuti
Vmíchejte uvařenou rýži, scezené fazole a na kostičky nakrájená rajčata. Zasypte organem, promíchejte a podle chuti dochuťte solí a pepřem. Nakonec přidejte bazalku. Nechejte chvíli celou směs prohřát a pak můžete podávat na stůl.
