×
TOPZINE.cz

Recept na valentýnské sušenky. Překvapte své milované stylově

Přemýšlíte, jakým sladkým dárkem letos na Valentýna uděláte radost tomu, na kom vám nejvíce záleží? Zapomeňte na obyčejnou bonboniéru a upečte sladké valentýnské sušenky.

Valentýnské sušenky jsou originálním vyznáním lásky i překvapením pro kohokoli, koho máte rádi.

Valentýnské sušenky s citronovou polevou

Těsto

  • 200 g másla,
  • 200 g cukru krupice,
  • 400 g hladké mouky,
  • 1 velké vejce,
  • 1 vanilkový cukr

Citronová poleva

  • 200 g prosátého moučkového cukru,
  • šťáva z 1 citrónu

Zdobení

  • cukrové zdobení,
  • potravinářské barvivo

Postup

Máslo a oba cukry dáme do mísy a vyšleháme do krémové konzistence. Nešleháme příliš, pokud se totiž do směsi dostane více vzduchu, ztratí sušenky při pečení tvar.

Přidáme rozšlehané vejce a vmícháme do těsta. Nakonec přidáme mouku a vypracujte nelepivé těsto, které zabalíme do fólie a dáme na hodinu vychladnout do lednice.

Těsto rozdělíme na 2 až 3 díly a na pomoučeném vále vyválíme plát o tloušťce cca 3 mm. Vykrájíme srdíčka nebo jiné tvary a rozložíme na plech vyložený pečícím papírem. Připravené plechy se sušenkami necháme ještě hodinu před pečením vychladnout.

Troubu předehřejme na 180° a pečeme dle velikosti tvarů 8 až 12 minut, dokud okraje nezačnou růžovět.

Suroviny na citronovou polevu utřeme do hladké polevy a potřeme vychladlé sušenky. Ty pak zdobíme dle vlastní fantazie. Citronovou polevu můžeme obarvit potravinářským barvivem a nakonec sušenky přikrášlit cukrovým zdobením – srdíčky, nebo kuličkami.



Diskuse

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


*


Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..