2 fotky 
Máte chuť na něco sladkého a už vás nebaví klasický štrůdl? Zkuste si pohrát s listovým těstem a udělejte si jednoduchou letní variaci s tvarohem a banány.
Tenhle moučník je rychle hotový a nepotřebujete ani moc ingrediencí. Ovoce se dá samozřejmě obměnit podle vaší fantazie. Můžete určitě zkusit meruňky, třešně, jahody nebo maliny.
Co budete potřebovat:
1 balení listového těsta na pečicím papíře
2 měkké tvarohy
2 vanilkové cukry
1 vanilkový dezert se šlehačkou
2 banány
hrst rozinek
1 vejce
Náplň připravíme tak, že smícháme tvaroh, cukr, vanikový cukr, vanilkový dezert a rozinky. Směs důkladně promícháme a podle chuti můžeme ještě přisladit. Těsto rozvineme na plech a rovnoměrně naneseme směs doprostřed těsta po celé délce. Nakrájíme si banány na kolečka a poklademe je na tvavohový základ. Pak si rozklepneme do hrnku vejce, zamícháme a okraje těsta jím potřeme kolem dokola.
Náplň naneste rovnoměrně do středu těsta, Foto: Jana Volská, Topzine.cz
Vezmeme dva krajní rohy těsta a přeložíme je přes sebe. Díky vejci by se měly snadno slepit. Stejně tak přehneme i zbývající dva okraje. Vršek těsta pak potřeme vejcem, aby se po upečení leskl a byl lehce křupavý. Pečeme 15 – 20 minut.
