×
TOPZINE.cz

Recept na bramboru pečenou v alobalu. Zkuste rychlou a chutnou večeři ve dvou verzích

Brambora v alobalu

Pokud už vás nebaví vařené nebo americké brambory, vyzkoušejte náš recept na bramboru pečenou v alobalu. Příprava je velmi jednoduchá a během chvíle můžete vykouzlit chutnou a plnohodnotnou večeři.

Jestli si lámete hlavu, co uvařit ve všední den k večeři, brambora v alobalu s tvarohovým dipem je tou správnou volbou. Chuť ozvláštní uzený losos.

Budeme potřebovat:

  • 4 velké brambory
  • 125 g tvarohu
  • sůl
  • mletý bílý pepř
  • 1/2 svazku pažitky
  • 50 g plátků uzeného lososa
  • 60 g zakysané smetany
  • 1/2 svazku petrželky

Brambory ve slupce omyjeme a v osolené vodě vaříme přibližně 10 minut. Mezitím si předehřejeme troubu na 180°C. Každou bramboru zvlášť zabalíme do alobalu, který můžeme z vnitřní strany potřít olejem, a pečeme asi 40 minut.

Zatímco se brambory pečou v troubě, smícháme tvaroh se smetanou. Omyjeme bylinky, osušíme je a jemně posekáme. Vmícháme je do tvarohu, osolíme a opepříme. Plátky lososa nakrájíme na tenké nudličky.

Brambory vyjmeme z trouby a alobal rozbalíme. Upečené brambory křížem nařízneme, rozevřeme, naplníme připravenou směsí a ozdobíme nudličkami lososa.

Recept na pečenou bramborovou kaši. Zamilujte si skvělou vůni a chuť

Pečená brambora s česnekem a slaninou

Kdo má rád ostřejší jídla, může zkusit následující recept na česnekové pečené brambory.

Budeme potřebovat:

  • 4 větší brambory
  • 150 g majonézy
  • 3 stroužky česneku
  • 150 g anglické slaniny
  • petrželku na ozdobu

Postup je stejný jako u předchozího receptu. Brambory nejdříve pečeme v alobalu asi 40 minut v předem vyhřáté troubě na 180°C.

Poradíme, jak správně uvařit brambory. Nebudou rozvařené, ani bez chuti

Poté rozmícháme majonézu s prolisovaným česnekem. Na pánvi orestujeme slaninu a necháme trochu zchladnout.

Upečenou bramboru rozkrojíme křížem, dovnitř dáme lžíci majonézy a posypeme anglickou slaninou a nasekanou petrželkou. Dobrou chuť!



Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


*


Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..