-
Jedna z možností jak cvičit rychlost krájení, Foto: Horymír Hora, Topzine.cz
Jedna z možností jak cvičit rychlost krájení, Foto: Horymír Hora, Topzine.cz
-
Ukázka správné techniky krájení, Foto: Horymír Hora, Topzine.cz
Ukázka správné techniky krájení, Foto: Horymír Hora, Topzine.cz
-
Ukázka špatné techniky krájení, Foto: Horymír Hora, Topzine.cz
Ukázka špatné techniky krájení, Foto: Horymír Hora, Topzine.cz
-
-
Od shora: Vhodný nůž na oloupání a okrájení cibule a jiný vhodný nůž na nakrájení cibule, Foto: Horymír Hora, Topzine.cz
Od shora: Vhodný nůž na oloupání a okrájení cibule a jiný vhodný nůž na nakrájení cibule, Foto: Horymír Hora, Topzine.cz
-
Od shora: Nůž na maso, nůž na sýry, středně velký nůž, vykosťovací nůž, vroubkovaný nůž, malý nůž, Foto: Horymír Hora, Topzine.cz
-
Ošetřená řezná rána, Foto: flamingspork.com
Ošetřená řezná rána, Foto: flamingspork.com
-