Menu
TOPZINE.cz

Recept na kuřecí prsa v lupíncích. Zkuste zdravou variantu smažených řízků

Pokud neholdujete tradičním českým řízkům, vyzkoušejte tuto alternativu. Vyhnete se tukem nasáklé strouhance a chuť vás jistě mile překvapí.

Na dvě porce potřebujeme:

2 kuřecí prsní řízky
100 ml bílého jogurtu
1 vejce
2 hrsti kukuřičných lupínků Corn flakes
Stroužek česneku
Sůl, pepř
Koření dle chuti

Maso očistíme a nakrájíme na menší plátky. Připravíme si dva hluboké talíře a troubu předehřejeme asi na 200 stupňů. V jednom talíři smícháme jogurt, vajíčko, česnek, sůl, pepř a koření. Nejlépe se hodí pálivá paprika nebo chilli a sušené bylinky. Do směsi vložíme maso a necháme jej chvíli marinovat.

Čtěte také: Zdravé recepty z kuřecího masa

Do druhého talíře nasypeme corn flakes, které jsme před tím nadrtili. Poté maso obalíme v lupíncích a vložíme do plechu či pekáčku vyloženým pečícím papírem, jenž lehce potřeme olejem. Nyní maso vložíme do trouby a pečeme přibližně 20-30 minut. V polovině pečení řízečky obrátíme.

Tip! Podáváme například s bramborovo-mrkvovou kaší.

Ohodnoťte tento recept:
0
Právě čtete

Recept na kuřecí prsa v lupíncích. Zkuste zdravou variantu smažených řízků