Zdroj: Jana Samcová, Topzine.cz

Café Egon Schiele Art Centrum

Café náleží k uměleckému centru Egona Schieleho, rakouského malíře, který v Českém Krumlově dlouze pobýval začátkem dvacátého století. V historickém duchu této doby je zařízen celý interiér. Po celé ploše kavárny jsou rozprostřena letitá křesla, lampy i dekorace. Z každého kusu výzdoby čiší opar vzpomínek evokující dětství strávené u babičky na chalupě. Dominantou kavárny je masivní černé křídlo, které slouží jako stůl, na němž se rádoby nenuceně povaluje šachovnice vybízející ke spontánní partii. Klavír je obklopen stařičkým gaučem, na němž odpočívá několik plyšových medvědů. Vše působí vyrovnaným nepřeplácaným dojmem, vládne zde neopakovatelná atmosféra.

Kavárna je oblíbeným místem umělců i milovníků umění, je vyzdobena nádhernými obrazy a uměleckými předměty. V zimě se pokocháte jedinečným vnitřkem podniku, v létě vás uhrane půvabné nádvoří muzejního komplexu. To vše za asistence výborných domácích moučníků jako je jablečný štrúdl, tvarohový závin, palačinky nebo povidlové trojhránky. Svlažit hrdlo můžete čerstvě lisovanou ovocnou šťávou, moravským i mezinárodním vínem, nebo kofeinovým nápojem připravovaným z nejlepším druhů arabské i italské kávy. Příznivci kávy jistě ocení italskou značku Hausbrant (Trieste 1892). Zavedou-li vás vaše unavené kroky právě sem, litovat rozhodně nebudete.

ADRESA: Široká 71, 381 01 Český Krumlov

OTEVÍRACÍ DOBA: denně 10 – 18 hodin, v létě a o svátcích od 7 hodin ráno do pozdních večerních hodin.

TIP NA PITÍ: Svařené červené víno

TIP NA JÍDLO: Medovník 45,-

HODNOCENÍ: 4****

View Photo Album

Zdroj: satlava.cz

Maštal restaurace Český Krumlov

Maštal najdete na náměstí Svornosti přímo vedle policejní stanice. Stačí projít krátkým průchodem a vyhlášená restaurace je na dosah. Dnešní podnik byl dříve asi opravdovou maštalí, jak napovídá stropová klenba a kamenné zdivo. Romantické přítmí a zapálená svíčka proměňuje obyčejný oběd ve sváteční okamžik, který se vám zapíše do srdce zlatým písmem. Výjimečnost Maštale skvěle podtrhuje sympatická obsluha ruku v ruce s vynikajícími pokrmy skvostných zjevů i chutí.

Maštal ve svém jídelním lístku nabízí tradiční jídla české kuchyně a její specialitou jsou hovězí steaky z kvalitního plemene Angus, dále steaky kuřecí, vepřové a rybí. Chcete-li zažít něco mimořádného, objednejte si mix gril pro jednu osobu. To, co vám číšnice přinese na stůl, vám vyrazí oči z důlků. Tak obří porci jste ještě neviděli a jen tak neuvidíte. Zde na vlastní kůži poznáte, co znamená rčení nacpat se k prasknutí. Úžasná chuť a klasická česká povaha „Toho bohdá nebude, aby český jezeďák od stolu utíkal“ vás donutí nenechat na talíři velikosti víka od popelnice ani drobek. Cestou z Maštale se nejspíš budete ještě muset stavit v obchodě s konfekcí velikosti XXL, ale váš kulinářský zážitek bude na dlouhou dobu zážitkem číslo jedna.

Zdroj: satlava.cz

Maštal restaurace Český Krumlov 2

ADRESA: Náměstí Svornosti 2, 381 01 Český Krumlov

OTEVÍRACÍ DOBA: 10-23 hodin

TIP NA JÍDLO: Mix gril pro jednu osobu (300 g)

TIP NA PITÍ: Svařené červené víno

HODNOCENÍ: 4****

Zdroj: vitekhotel.cz

U Malého Vítka

Uvnitř hospůdky na vás už při prvních krocích dýchne atmosféra domácího prostředí a vznášející se aroma teplého punče. Restaurace je esteticky členitá s kapacitou sedmdesáti osob a skládá se z výčepu, vinárny, kavárny a jídelního sálu. Obzvlášť půvabně působí Rytířský salonek s krbem. Hospůdka je natolik rozlehlá, že její členění vyžaduje toalety na obou jejích koncích, což ocení zejména dámy. Do stavu relaxace vás uvede mohutný dřevěný nábytek a stylová výzdoba interiéru. Je těžké tomuto místu něco vytknout.

To, za čím sem chodí drtivá většina hostů, tedy jídlo, dělá čest svým kuchařům. Porce jsou více než štědré, což se kompenzuje na účtence, ale aspoň máte pocit, že vás neošidili. Hodně místa v žaludku vás bude stát například sýrový mix nebo špenátové špecle se slaninou. Široká je nabídka zmrzlinových pohárů a zákusků vůbec, takže milovníci sladkého, spěchejte k Malému Vítkovi. Vaše chuťové buňky budou nekompromisně atakovány přívaly cukru. Pro úplnost zbývá dodat, že v létě je v provozu terasa pro 50 osob, kde se konají kulturní programy pro malé i velké návštěvníky. Malá robátka se vyřádí i v dětském koutku.

ADRESA: Radniční 27, 381 01 Český Krumlov

OTEVÍRACÍ DOBA: 10-23 hodin

TIP NA JÍDLO: Špenátové špecle se slaninou 99,-

TIP NA PITÍ: Svařené bílé víno 40,-

HODNOCENÍ: 3***

Zdroj: leflambeau.cz

Inteiér Le Flambeau

Na první pohled zapadlý podnik, uvnitř nějž se skrývá pravé bohatství. Řečeno stravovacím nadšencem. Zde na hosty čeká vskutku mimořádný kulinářský zážitek. Specialitou restaurace je totiž vlastní příprava objednaného pokrmu. Objednáte-li si některý z nabízených steaků, pak zapomeňte na hotové jídlo. Číšníci vám na stůl naservírují maso syrové, bez sebemenší tepelné úpravy. K tomu obdržíte na 380 °C rozpálený kámen, který plní funkci plotny. Teplota horkého kamene ponechává hostům dostatečný časový prostor k přípravě vlastního masa.

Předtím, než nad restaurací, kde se ani neobtěžují vám jídlo přichystat, ohrnete nos, uvažujte. Pročpak se čím dál častěji v restauracích a steak housech objevuje nabídka krvavého nebo středně propečeného steaku? Každý má rád steak jinak. Každý pes jiná ves. Proto je třeba brát tuto kuriozitu jako přednost. Odpadnou stížnosti na kuchaře a navíc se parádně vytáhnete před svým protějškem. Partnera ohromíte svým mistrovským uměním a jak známo, láska prochází žaludkem. A abychom nezapomněli, maso se na horkých kamenech připravuje bez tuku. Nemusíte tedy s sebou nosit kalkulačku na přepočet kalorií. Tak tedy s chutí do toho.

www.leflambeau.cz

ADRESA: Riegrova 8, 370 01 České Budějovice

PROVOZNÍ DOBA: Otevřeno denně od 11:00 do 23:00 hod

TIP NA JÍDLO: Vepřová krkovice s čerstvými feferonkami podávaná s opékaným kukuřičným klasem 190,-

TIP NA PITÍ: Lambrusco Itálie 0,25 l 50,-

HODNOCENÍ: 4****